Lunch
Sandwich met kip en uienchutney
- Lunch
- 2 personen
- 638 kcal / portie
Lunch
Sandwich met kip en uienchutney
- Lunch
- 2 personen
- 638 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 2 naanbroden
- 1 kipfilet, gegrild en in plakjes
- 50 g vegan geraspte kaas intense
- 15 g koriander, gehakt
- 2 el uienchutney
- 1 el boter, kamertemperatuur
- Snuf gemalen komijn
BEreidings wijze
- Verwarm het tosti-ijzer of zet een grillpan op het vuur.
- Meng de vegan kaas met de gehakte koriander.
- Snijd de naanbroden open en besmeer de onderkanten met chutney.
- Verdeel de kip en het kaasmengsel erover en leg de bovenkant van het brood erop.
- Meng de boter met de komijn en smeer hier beide kanten van het brood mee in.
- Grill de sandwiches in een tosti-ijzer of in een grillpan. Gebruik je een pan leg dan iets zwaars op de sandwiches om ze aan te drukken.
Boodschappen lijst
Tips
Tip: ook lekker op een ciabatta Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente 2021
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!