Voorgerecht
Feto kruiden in mosterdsaus
- Voorgerecht
- 2 personen
Voorgerecht
Feto kruiden in mosterdsaus
- Voorgerecht
- 2 personen
Ingrediënten lijst
- 200 g feto, in blokjes
- 200 ml soja cuisine
- 1 appel, in partjes
- 1 stengel bleekselderij, in fijne blokjes
- 1 kleine ui of sjalotje, fijngesneden
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 2 el witte wijn
- 2 tl mosterd
- 1 tl kappertjes
- Klein handje dille of peterselie, fijngehakt
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Fruit de ui en de bleekselderij in olie. Voeg de Feto-blokjes, de knoflook en de partjes appel of peer
- toe en laat ze even mee bakken. Blus af met witte wijn en voeg de mosterd en de kappertjes toe.
- Giet de sojasaus erover heen (niet meer laten opkoken) en breng op smaak met peper en zout.
- Versier met dille, peterselie of kervel. Lekker met rijst (voorgekookt), aardappelpuree of gekookte
- aardappelen.
Boodschappen lijst
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!