Soep
Bimisoep
- Soep
- 4 personen
Soep
Bimisoep
- Soep
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 1 l groentebouillon
- 500 g bimi
- 3 kruimige aardappels, geschild en in blokjes
- 1 ui, gesnipperd
- 4 el sojacuisine
- 3 el basilicum, in reepjes
- 1 el olie
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Verhit de olie en fruit hierin de ui.
- Voeg de bimi en aardappel toe en schenk de bouillon erbij.
- Laat 10 minuten zachtjes doorkoken. Pureer met de staafmixer en breng op smaak met zout en peper.
- Maak af met sojaroom en basilicumreepjes. Serveer met een sesamsoepstengel
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit de Paasfolder.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!