Ingredienten: water, zonnebloempitten* (20%), ROGGE GEBROKEN** (20%), roggedesem** 13% (water, roggevolkorenmeel**, lactobacillaceae), TARWEVOLKORENMEEL** (12%), zout, gist*, appelazijn**, ROGGEVOLKORENMEEL** (0,1%), azijnzuur natuurlijk.. Dit product bestaat voor 68% uit Demeter ingredienten. * is van gecontroleerde biologische teelt. ** is van gecontroleerd biologisch-dynamische teelt
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1094.37 kJ / 262.18 kcal. Vetten 12.42 g waarvan verzadigde vetzuren 1.48 g. Koolhydraten 27.88 g waarvan suikers 1.13 g. Eiwitten 8.1 g. Vezels 7.9 g. Zout 1.34 g.