Salade

Vissalade met witlof, appel en waterkers

  • Salade
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

  • 100 g waterkers
  • 2 verpakkingen gerookte vis tapas
  • 2 witlof, losse schelpjes
  • 1 appel, in reepjes
  • 1 citroen, sap + rasp
  • 2 el kappertjes
  • 2 el mayonaise
  • 2 el olijfolie
  • 1 el dille
  • Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Maak een dressing met olijfolie, citroen rasp en sap, mayonaise en 2 eetl koud water. Breng het op smaak met zout en peper.
  2. Verdeel de waterkers, witlof, appel en gerookte vissoorten over 4 borden.
  3. Maak de salade af door de dressing erover te sprenkelen en garneer het met de kappertjes en dille.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Ekoplaza feestspecial 2024.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!