Bijgerecht
Stoofperen in rode wijn
- Bijgerecht
- 6 personen
- 106 kcal / portie
Bijgerecht
Stoofperen in rode wijn
- Bijgerecht
- 6 personen
- 106 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 500 ml rode wijn
- 50 g suiker
- 6 stoofperen, geschild
- 5 kardemompeulen
- 1 sinaasappel, alleen de schil
- 1 kaneelstokje
BEreidings wijze
- Breng de rode wijn met de suiker, het kaneelstokje, de kardemompeulen en de schil van de sinaasappel tegen de kook aan en roer tot de suiker is opgelost.
- Doe de stoofperen in de pan. Dek de pan af met een cirkel bakpapier zo groot als de pan. laat het geheel 2 uur op laag vuur sudderen.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2022.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!