Dessert
Smeuïge chocolade-yoghurtcakejes
- Dessert
- 6 personen
- 567 kcal / portie
Dessert
Smeuïge chocolade-yoghurtcakejes
- Dessert
- 6 personen
- 567 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 200 g bloem
- 175 g volle yoghurt
- 175 g suiker
- 100 g pure chocolade, grof gehakt
- 100 ml plantaardige olie
- 60 g cacaopoeder
- 3 eieren
- ½ tl bakpoeder
- ¼ tl zout
- Ook nodig: 6 ramekins of eenpersoons ovenschaaltjes, ingevet
- Optioneel: poedersuiker ter garnering
BEreidings wijze
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Meng de droge ingrediënten in een grote mengkom. Meng de natte ingrediënten in een andere kom en voeg deze dan toe aan de droge ingrediënten. Schep de gehakte chocolade erdoorheen.
- Vul de 6 ingevette ramekins met het beslag. Zet ze in de oven en bak in 20-25 minuten gaar of totdat een prikker die je erin steekt, er droog uitkomt.
- Laat afkoelen serveer met poedersuiker.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2023.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!