Salade
Salade van bonen en groene asperges met geitenkaas
- Salade
- 4 personen
Salade
Salade van bonen en groene asperges met geitenkaas
- Salade
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 250 g sperziebonen, beetgaar gekookt
- 250 g groene asperges, in stukken
- 50 g geitenkaas, in plakjes
- 1 citroen, sap en rasp
- 1 bosui, in ringetjes
- 4 el olijfolie
- 1 el bouillon of kruidenzout
BEreidings wijze
- Maak een dressing van olie, citroenrasp, citroensap en bouillon/kruidenzout.
- Hussel de afgekoelde asperges, bonen en eventueel de bosui door elkaar.
- Verdeel de salade over 4 kommen en leg de geitenkaas erop.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Women
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!