Bakken
Plaattaart met tomaatjes
- Bakken
- 8 personen
- 198 kcal / portie
Bakken
Plaattaart met tomaatjes
- Bakken
- 8 personen
- 198 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 500 g wild wonders tomaatjes
- 200 g chorizo, in kleine plakjes
- 2 rode paprika's, in kleine blokjes
- 2 kleine uien, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook
- 1 rol bladerdeeg
- 4 el olijfolie
- Handje basilicum, grof gesneden
- Handje pijnboompitten
- Optioneel: handje peterselie of koriander, voor erover
BEreidings wijze
- Verwarm de oven voor op 200℃.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg er het bladerdeeg op. Duw de buitenrand wat omhoog.
- Meng de tomaatjes met paprikablokjes, de ui, knoflook, basilicum en de olie. Verdeel over het bladerdeeg. Leg de plakjes chorizo ertussen en bestrooi met pijnboompitten.
- Bak de taart in de oven tot het deeg goudbruin en gaar is. Bestrooi met verse kruiden.
Boodschappen lijst
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!