BEreidings wijze

1. Doe het lupinemeel, honing, suiker, boter en een snuf zout in een kom en mix de eieren erdoor.
2. Voeg de rijstdrink toe en meng tot een glad beslag.
3. Verhit in een antiaanbakpan een beetje olie en bak goudbruine pannenkoekjes van het beslag in porties, ca. 2 à 3 minuten per kant.
4. Serveer de pannenkoekjes met plakjes peer en ahornsiroop.