BEreidings wijze

1. Doe de havermout in een kom en schenk het water daarbij. Laat 15 minuten weken.
2. Doe de geweekte havermout en het overgebleven water in een keukenmachine en maak fijn.
3. Voeg dan de zonnebloemolie en het zout toe en mix nog een halve minuut in de keukenmachine.
4. Giet het geheel door een thee- of kaasdoek en knijp goed uit boven een kom.
5. Verdeel over twee glazen.