Bijgerecht
Coleslaw van rode kool
- Bijgerecht
- 4 personen
Bijgerecht
Coleslaw van rode kool
- Bijgerecht
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 2 wortels, geraspt
- 1 koolrabi, geschild en geraspt
- 1 appel, geraspt
- ¼ rode kool, geraspt
- 4 el mayonaise
- 4 el peterselie, fijngesneden
- 2 el zonnebloempitten
- 2 el pompoenpitten
- 2 tl mosterd
BEreidings wijze
- Meng de mayonaise, mosterd en peterselie door elkaar en schep deze dressing door de geraspte groenten en appel.
- Bestrooi de coleslaw voor het serveren met de pitten en garneer eventueel met peterselie.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!