Bijgerecht
Biefstuk teriyaki met sesamzaad en bosui
- Bijgerecht
- 4 personen
Bijgerecht
Biefstuk teriyaki met sesamzaad en bosui
- Bijgerecht
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 300 g biefstukreepjes
- 60 ml tamari
- 4 bosui, in dunne ringetjes
- 1 teen knoflook, gehakt
- 1 cm gember, geraspt
- 2 el sesamzaad
- 2 el rietsuiker
- 1 el maiszetmeel
- ½ tl sesamolie
- Snuf chilivlokken
BEreidings wijze
- Meng de biefstukreepjes met het maiszetmeel.
- Meng de tamari met de rietsuiker, knoflook, gember, sesamolie en chilivlokken.
- Verhit een beetje olie in een gourmetpannetje en voeg als deze flink heet is, wat biefstukreepjes toe. Bak 2-3 minuten terwijl je ze af en toe omschept. Doe er een lepel van de marinade bij en laat even indikken.
- Garneer met sesamzaad en bosui.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit de Paasfolder 2022.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!