Runder botten bouillon

Het trekken van bouillon van botten is iets dat al generaties lang gebeurt. Om bottenbouillon te maken worden de botten van runderen gedurende een langere periode langzaam gekookt waardoor de voedingsstoffen in de kookvloeistof trekken. Hierdoor ontstaat een voedende bouillon die rijk is aan collageen, vitamines en mineralen. Een voedzame boost aan je maaltijden. Lekker als basis van soep, stoofschotels, sauzen en jus.