Bevat: Gluten
Durum halfvolkoren TARWEGRIESMEEL*, water.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1528 kJ / 363 kcal. Vetten 1.6 g waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g. Koolhydraten 74.0 g waarvan suikers 3.2 g. Eiwitten 12.0 g. Zout 0.01 g.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1528 kJ / 363 kcal. Vetten 1.6 g waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g. Koolhydraten 74.0 g waarvan suikers 3.2 g. Eiwitten 12.0 g. Zout 0.01 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1528 KJ (363 kcal) |
| Vet totaal | 1.6 g |
| Vet verzadigd | 0.4 g |
| Koolhydraten totaal | 74.0 g |
| Suikers | 3.2 g |
| Eiwit totaal | 12.0 g |
| Zout | 0.01 g |
349
10% volumevoordeel
bij aankoop van 6 stuks
1885
Deze paccheri wordt gemaakt van de beste Siciliaanse durumtarwe in robuuste buisvormige pasta. Gemaakt door de familie Barbagallo, waar inmiddels de vierde generatie aan het roer staat. Door de vorm houdt de pasta sauzen goed vast. Durumtarwe wordt in 28 stappen gemalen tot semolina. De semolina wordt binnen 24 uur verwerkt tot pastadeeg, wat vervolgens in bronzen mallen wordt geperst voor een ambachtelijke textuur. Tot slot wordt de conchiglie op lage temperatuur gedroogd voor een optimale smaak en nutriënten. Échte ambachtelijke Italiaanse pasta dus!
...
