Bevat: Gluten, Lupine, Selderij
Kan bevatten: Ei, Melk, Mosterd, Noten, Sesam, Soja
Ingredienten: 25% gekookte LUPINEbonen*, HAVERvlokken*, wortel*, gekookte rijst*, zonnebloemolie*, tomatenpuree*, zetmeel*, ui*, zonnebloempitten*, zeezout, kruiden* en specerijen*, rijstmeel*, SELDER*, gist*, voedingszuur (citroenzuur).*= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1103 kJ / 264 kcal. Vetten 13.8 g waarvan verzadigde vetzuren 1.5 g. Koolhydraten 28.7 g waarvan suikers 3.4 g. Eiwitten 7.6 g. Vezels 1.2 g. Zout 1.06 g.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1103 kJ / 264 kcal. Vetten 13.8 g waarvan verzadigde vetzuren 1.5 g. Koolhydraten 28.7 g waarvan suikers 3.4 g. Eiwitten 7.6 g. Vezels 1.2 g. Zout 1.06 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1103 KJ (264 kcal) |
| Vet totaal | 13.8 g |
| Vet verzadigd | 1.5 g |
| Koolhydraten totaal | 28.7 g |
| Suikers | 3.4 g |
| Eiwit totaal | 7.6 g |
| Voedingsvezel | 1.2 g |
| Zout | 1.06 g |
440
Biodynamisch akkerbouwer André Jurrius levert diverse groenten aan ons. Als één van de eerste telers in Nederland kweekt hij lupine op zijn velden. Dit boontje van eigen bodem zit vol plantaardige eiwitten, maar is nog niet zo bekend. lekker Lupine, waarvan André bestuurslid en co-founder is, wil consumenten laten kennismaken met de gezonde boon. Samen met leverancier De Paddestoel presenteren we deze lupineballetjes. Een mooi voorbeeld van keten-samenwerking!
...
