Bevat: Lactose, Melk

Ingredienten: GeitenMELK*, YOGHURTzuursel* (waaronder Bulgaricus), Bio cultures: Bifidus en Acidofilus,* = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 260 kJ / 62 kcal. Vetten 4.0 g waarvan verzadigde vetzuren 2.5 g. Koolhydraten 4.2 g waarvan suikers 4.2 g. Eiwitten 3.4 g. Vezels 0.0 g. Zout 0.10 g.

Soort	Per 100 Gram
Energie	260 KJ (62 kcal)
Vet totaal	4.0 g
Vet verzadigd	2.5 g
Transvetzuren	g
Vet enkelvoudig onverzadigd	1.5 g
Vet meervoudig onverzadigd	g
Koolhydraten totaal	4.2 g
Suikers	4.2 g
Eiwit totaal	3.4 g
Voedingsvezel	0.0 g
Zout	0.10 g

219

vliek

Geitenyoghurt

Name: Geitenyoghurt
SKU: 6484
Price: 2.19 EUR
Availability: InStock

500 Ml

Geitenyoghurt is minder stevig dan koeienyoghurt. Het vet in de melk is veel fijner verdeeld waardoor de gel niet zo stevig wordt. Ook de hoeveelheid vet in de melk speelt een rol. Het vetgehalte van de melk schommelt door het jaar heen nogal. In de winter is het vetgehalte het hoogst en dan is de yoghurt steviger. In de zomer is het vetgehalte het laagst en dan is de yoghurt minder stevig.

...