"Je wilt toch goed voor de aarde zorgen"
In de boerderijwinkel van ecologisch landbouwbedrijf Overesch in Raalte (Overijssel) vind je naast het eigen assortiment ook producten van Ekoplaza. Klanten kunnen online bestellen en hier hun inkopen ophalen. Jannie (69) en Henk Nijmeijer (73) uit het naburige Heino rijden er graag vier kilometer voor om.
In Raalte vind je het biologisch-dynamische gemengde bedrijf van de familie Overesch. Hier telen ze onze Demeter groene asperges, pompoenen en aardappelen. De familie boert al eeuwen op de huidige stek in het Sallandse Land. Rick is inmiddels de zesde generatie Overesch op deze plek. Het bedrijf groeide in de afgelopen dertig jaar van 30 naar maar liefst 150 hectare. Met dank aan nieuwe technologie, maar ondanks de technische snufjes is Overesch geen onpersoonlijk bedrijf.
"Vroeger had Overesch een kleine winkel waar we vooral aardappelen en kippenvoer kochten", memoreert Jannie. Inmiddels is de zaak uitgegroeid tot een flinke winkel met gezellig koffieterras. "De service is er perfect", aldus Jannie. "En als er eens iets is reageren ze altijd adequaat." Daarnaast is Overesch een Ekoplaza afhaalpunt: wanneer je online bestelt op ekoplaza.nl kun je bij Overesch je boodschappen afhalen.
Het echtpaar deelt al zeker veertig jaar een voorliefde voor biologisch. "Het is een soort missie. Je probeert toch alles te doen watje kan om goed voor de aarde te zorgen. Ook onze dieren eten biologisch. En in onze eigen tuin gaan we zo voorzichtig mogelijk om met de natuur. Geen gif, geen kunstmest. We verbouwen wat groenten met gebruik van de Maria Thun-kalender: dan zaai en oogst je op basis van maan- en planeetstanden. En Henk is amateur-imker. Hij houdt meestal één of twee bijenvolken. Via de bijenvereniging heeft hij ook contact met familie Overesch."
"Al onze boodschappen doen we bij de twee boerderijwinkels in de buurt en soms bestellen we bij Ekoplaza. Onze favoriet? Havervlokken. Een eenvoudig ingrediënt, maar we eten het elke dag als ontbijt met wat noten, yoghurt en vers of gedroogd fruit." Raden ze ook anderen biologische voeding aan? "Ik leg niemand graag iets op. Het gaan om wat je uitstraalt, maar dat heeft wel effect."
Wil je zelf ook graag een kijkje nemen bij Overesch? Dat kan! Ze zijn van dinsdag t/m vrijdag van 09:00:18:00 en op zaterdag van 09:00-17:00 te bezoeken.